PRECIO MEDIO: 8,95 €

BODEGA: Jané Ventura
D.O.: DO Cava
PAIS: España
TIPO: Espumoso
CRIANZA:
UVAS: Macabeo

MARIDAJE:

ENVEJECIMIENTO:

%VOL GRADUACIÓN: 12%
TEMPERATURA:
GUIA PEÑIN: 90
ROBERT PARKER: 90


CATA
Tiene un color amarillo pálido, brillante con un buen desprendimiento de carbónico con burbujas de tamaño pequeño
En la nariz desprende un aroma limpio y franco, resultante de la conjunción de aromas de la crianza (almendra) y de los aromas de fruta fresca (manzana, pomelo) y florales (flor blanca, anisados, hierbas del campo)
En boca está bien equilibrado, es seco, ligero y fresco, con final largo y persistente UVAS: Macabeo, Xarel·lo y Parellada ELABORACIÓN: está elaborado con las uvas tradicionales de la elaboración del cava: Macabeo, Xarel·lo y Parellada

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