La uva Albillo Criollo se ubica principalmente en la subzona norte de la DO La Palma. Se usa para la elaboración de vinos monovarietales, aunque en algunos casos se mezcla.
Las hojas jóvenes tienen un color verde bronceado que pasa a verde medio en las hojas adultas, éstas últimas, son de forma orbicular y de aspecto ondulado, con cinco lóbulos ligeramente superpuestos. Los racimos son de tamaño pequeño, compactos y con un pedúnculo muy corto. La baya es de longitud corta, de forma esférica de epidermis verde amarilla y piel gruesa.