Cuando se juntan tres amigos con un mismo sueño, el éxito está garantizado. Este es el caso de Bodegas Primus Bergidum, amparada bajo la Denominación de Origen Bierzo con el nombre de Teijón San Miguel.
El proyecto es obra del propio José Teijón, Julio Alcántara y Amando García, que como ellos mismos dicen, aunque son amigos desde jóvenes ahora el Dios Baco los ha unido para siempre a través de los vinos que elaboran.
Su objetivo es muy claro, producir vinos de calidad que se puedan disfrutar en cualquier momento y lugar con amigos , familia y seres queridos, dandolé un toque especial a la variedad reina de El Bierzo, la uva Mencía.
Hablamos de una pequeña bodega familiar ubicada en Cacabelos que se nutre de las uvas que regalan sus propios viñedos de San Juan de la Mata, Cabañas Raras y el propio Cacabelos, la mayoría con más de 100 años de antigüedad.
Nos ofrecen tres marcas de vino, La Fulgueira, Valsilencio y Recentia, todas elaboradas de manera tradicional y con una producción límitada, que por su buena acogida ha pasado de un año a otro de 6.000 botellas a casi 11.000.
Bodegas Primus Bergidum son la prueba de que con buen hacer y cuidado del terruño se pueden hacer unos vinos de altura que nada tienen que envidiar a grandes bodegas industriales que producen muchisimo más.
Estamos convencidos que estos vinos darán mucho de que hablar en un futuro, y no pasarán desapercibidos para los amantes de este mundo vinivitícola.
