PRECIO MEDIO: 16,20 €

BODEGA: Bodega Castillo de Perelada
D.O.: DO Cava
PAIS: España
TIPO: Espumoso
CRIANZA:
UVAS: Chardonnay, Parellada, Xarello

MARIDAJE:

ENVEJECIMIENTO:

%VOL GRADUACIÓN:
TEMPERATURA:
GUIA PEÑIN: No Disponible
ROBERT PARKER: No Disponible


CATA
amarillo paja muy pálido y brillante, carbónico muy fino, formación de la corona.
muy limpio y fresco, fruta blanca, aromas de crianza, ligeros tostados y bollería fina, elegante complejidad.
ataque gustoso, ligeramente afrutado, un paso por boca untuoso, cremoso y limpio, un carbónico sedoso, acidez fresca y viva, un final largo con ligera astringencia, manzana reineta al horno, delicados frutos rojos con un fondo de almendras tostadas, mant

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