PRECIO MEDIO: 6,29 €

BODEGA: Valdespino
D.O.: DO Jerez-Xéres-Sherry
PAIS: España
TIPO: Generoso
CRIANZA:
UVAS: Palomino, Fino

MARIDAJE:

Entrantes, Postres, Quesos, Chocolate, Frutas escarchadas o desecadas, Queso roquefort

ENVEJECIMIENTO:

%VOL GRADUACIÓN: 15%
TEMPERATURA: 7-10ºC
GUIA PEÑIN: No Disponible
ROBERT PARKER: No Disponible


CATA
De color caoba muy intenso, prácticamente negro.
Intensas notas aromáticas, muy complejas, con recuerdos de cacao, torrefactos, especias, incienso y paja seca, todo perfectamente integrado.
Con buena estructura, acidez viva, elegante untuosidad y un final interminable

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