PRECIO MEDIO: 0,00 €

BODEGA: Bodega Waterkloof
D.O.: Stellenbosch
PAIS: Sudafrica
TIPO: Blanco
CRIANZA:
UVAS: Sauvignon Blanc

MARIDAJE:

ENVEJECIMIENTO:

Un mínimo de 6 meses sobre lías antes de ser embotellado ELABORACIÓN: Una porción del mosto se fermenta espontáneamente con levadura silvestre y el resto se inocula
%VOL GRADUACIÓN: 13,5%
TEMPERATURA:
GUIA PEÑIN: No Disponible
ROBERT PARKER: No Disponible


CATA
Color amarillo claro
Fresco y picante con aromáticos herbáceos y secos de laurel, fynbos (arbusto indígena sudafricano), notas minerales, con toques de riqueza Boca: Es un vino sobrio, con un paladar que tiene mucha mineralidad y cítricos con solo un toque de pimiento verde
Es un vino sobrio, con un paladar que tiene mucha mineralidad y cítricos con solo un toque de pimiento verde y hierba

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