PRECIO MEDIO: 20,87 €

BODEGA: Bodegas Astrales
D.O.: DO Ribera del Duero
PAIS: España
TIPO: Tinto
CRIANZA:
UVAS: Tempranillo

MARIDAJE:

Entrantes, Carne, Jamón y embutidos, Carne roja, Cordero, Carnes a la parrilla, Jamón ibérico

ENVEJECIMIENTO:

18 meses en barricas principalmente de roble francés
%VOL GRADUACIÓN: 15%
TEMPERATURA: 17-18ºC
GUIA PEÑIN: 92
ROBERT PARKER: 92


CATA
nariz a frutos negros, especiados, balsámicos y tostados
equilibrio, amplitud y mucha longitud en boca, y una añada de buena potencia y magnífica estructura, terminando con una firme y a la vez suave tanicidad, que le permitirá evolucionar muy favorablemente en botella durante los próximos años

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