PRECIO MEDIO: 11,43 €

BODEGA: Bodegas Pingón
D.O.: DO Ribera del Duero
PAIS: España
TIPO: Tinto
CRIANZA:
UVAS: Tinta, del, País, Cabernet Sauvignon

MARIDAJE:

Entrantes, Carne, Caza, Potajes y guisos, Jamón y embutidos, Quesos, Jamón ibérico, Guiso de carne, Queso semicurado

ENVEJECIMIENTO:

15 meses en barricas 30% de roble Allie y 70% de barricas americanas de Missouri
%VOL GRADUACIÓN: 13,5%
TEMPERATURA: 16-18ºC
GUIA PEÑIN: No Disponible
ROBERT PARKER: No Disponible


CATA
rojo cereza, tonos guindas, en capa fina, tonos violáceos.
aromas muy intensos de especias (canela, menta, hierbabuena), toques de vainilla, tonos de fruta madura, limpio y complejo.
entrada fuerte, taninos presentes, un buen paso en boca

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