PRECIO MEDIO: 16,45 €

BODEGA: Bodegas Hermanos Pérez Pascuas
D.O.: DO Ribera del Duero
PAIS: España
TIPO: Tinto
CRIANZA:
UVAS: Tempranillo, Tinta, del, País

MARIDAJE:

Entrantes, Carne, Caza, Quesos, Carne roja, Queso manchego, Queso semicurado

ENVEJECIMIENTO:

permanencia en barrica de roble americano y francés durante 18 meses
%VOL GRADUACIÓN:
TEMPERATURA: 16-17ºC
GUIA PEÑIN: 93
ROBERT PARKER: 93


CATA
rojo cereza muy intenso, ribete violáceo, profundo.
complejo y muy completo, elegante conjunto, aromas frutales (bayas, frutos maduros) y sensaciones de crianza (especias, tabaco, lácteos, trufa).
amplio, potente, con volumen, suave, taninos perfectamente integrados, con gran carácter, redondo, muy largo, elegante toque amargoso al final, larga persistencia tanto sápida como aromática

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