PRECIO MEDIO: 9,95 €

BODEGA: Bodega Bodegas y Viñedos Ángel Lorenzo Cachazo
D.O.: DO Rueda
PAIS: España
TIPO: Blanco
CRIANZA:
UVAS: Verdejo

MARIDAJE:

Entrantes, Cocina regional, Quesos, Cocina japonesa, Arroz, Carne, Pescado, Queso tierno, Risotto de verduras, Carne blanca

ENVEJECIMIENTO:

No ELABORACIÓN: Las uvas de despalillaron, se estrujaron y maceraron durante 6 horas antes de prensarse el mismo día de su recepción, por la noche, aprovechando las bajas temperaturas
%VOL GRADUACIÓN: 13%
TEMPERATURA: 8ºC
GUIA PEÑIN: No Disponible
ROBERT PARKER: No Disponible


CATA
Color amarillo pálido Nariz: caramelo, lima, lichi, rosas, tropicales (papaya y piña) y delicados, con destellos florales de fondo y hierba recién cortada rematando el conjunto
Caramelo, lima, lichi, rosas, tropicales (papaya y piña) y delicados, con destellos florales de fondo y hierba recién cortada rematando el conjunto
En boca es una explosión de fruta con una textura sedosa y una frescura vibrante

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