PRECIO MEDIO: 7,25 €

BODEGA: Bodegas Casa Castillo
D.O.: DO Jumilla
PAIS: España
TIPO: Tinto
CRIANZA:
UVAS: Monastrell

MARIDAJE:

Pasta, Entrantes, Arroz, Carne, Risotto de verduras, Carne roja, Pasta fresca, Aperitivos y canapés, Potajes y guisos, Jamón y embutidos, Quesos, Queso semicurado, Jamón ibérico, Guiso de carne

ENVEJECIMIENTO:

Crianza de 6 meses en barricas francesas de 500 litros
%VOL GRADUACIÓN: 15%
TEMPERATURA: 16ºC
GUIA PEÑIN: No Disponible
ROBERT PARKER: No Disponible


CATA
rojo picota de capa media.
intenso, con notas marcadas de fruta roja, goloso, algo balsámico, de madera bien integrada.
fresco, de paso fácil, con buena acidez, de taninos con cierta presencia, final ligeramente amargo

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