PRECIO MEDIO: 32,29 €

BODEGA: Bodega Pago de Tharsys
D.O.: DO Cava
PAIS: España
TIPO: Espumoso
CRIANZA:
UVAS: Bobal

MARIDAJE:

Carne, Pescado, Carne roja, Pescado azul, Salmón, Atún

ENVEJECIMIENTO:

%VOL GRADUACIÓN: 11,5%
TEMPERATURA: 7ºC
GUIA PEÑIN: 83
ROBERT PARKER: No Disponible


CATA
Color amarillo dorado. Burbuja fina y abundante, que crea rosario en lo alto de la copa.
Al principio aparecen aromas lácteos, que desaparecen conforme el espumoso se va abriendo. Aroma de manzana y herbáceos.
Final ligeramente amargo, en el que la burbuja está bien integrada

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