Región de Gales

La región de Gales (Wales) representa solo una décima parte de la superficie terrestre total del Reino Unido.

El clima es fresco y húmedo y casi no hay herencia vitivinícola.

En 2019, había 28 viñedos comerciales en el principado, pero solo una bodega, Ancre Hill Estates en Rockfield, Monmouth, cerca de Wye Valley, que abrió en 2015.

Una gran parte del paisaje aquí es montañoso y, a menudo, se utiliza para la cría de ovejas. Se dedica muy poca tierra a la viticultura de cualquier tipo, y los pocos viñedos galeses que producen vino a partir de sus uvas se distribuyen casi exclusivamente a una base de consumidores locales.

El clima aquí es calentado por la Corriente del Golfo, que trae aguas cálidas desde el Caribe y al otro lado del Atlántico. Sin embargo, la viticultura solo es posible en los lugares más protegidos.

Históricamente, los viñedos se han limitado al sur más cálido del país. En los últimos años, al menos en parte debido al cambio climático, han comenzado a aparecer en todo Gales, extendiéndose tan al norte como la isla de Anglesey.

Cuando el Reino Unido era parte de la UE, los vinos galeses se etiquetaban oficialmente como vino de calidad galesa, vino espumoso de calidad galesa o vino de mesa del Reino Unido. Después del Brexit, el gobierno del Reino Unido está estableciendo un nuevo sistema de indicaciones geográficas.

Las variedades de uva utilizadas en Gales no se controlan de manera eficiente, debido a la falta de administración oficial por ser una industria vinícola tan pequeña. Pero normalmente se plantan con las mismas uvas para vino de clima frío que se utilizan en Inglaterra:

Triomphe D´Alsace, Cascade, Rondo, Pinot Noir y Pinot Meunier se encuentran entre las variedades utilizadas para los tintos. Los dos últimos pueden verse con más frecuencia, ya que el sector de los espumosos del Reino Unido se centra más en las variedades de champán.

Las principales variedades blancas incluyen Madeleine Angevine, Seyval Blanc, Schönburger y Müller-Thurgau. El Chardonnay también ha ganado terreno y se ve en algunos vinos tranquilos, así como en vinos espumosos. Las mencionadas Ancre Hill Estates producen uno, así como vino de naranja a base de Albariño.