• Región de Waikato

    • Las región de Waikato (que incluye Bay of Plenty) al sur de Auckland tienen pequeños focos de plantaciones de viñedos esparcidos en medio de tierras de cultivo onduladas.

    La región disfruta de un clima moderadamente cálido para los estándares de Nueva Zelanda. Los suelos de Waikato están formados por margas pesadas sobre subsuelos arcillosos. Bay of Plenty tiene una influencia costera.

    Los estilos de vino se centran principalmente en Pinot Noir, Pinot Gris, ocupando el tercer lugar el Sauvignon Blanc.

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