Región de Llanuras del Danubio

Las llanuras del Danubio es una región vinícola que cubre gran parte del norte de Bulgaria. Es una de las dos únicas designaciones de vino IGP en el país permitidas por la UE para la exportación. La otra será el Valle de Tracia.

En la región de las llanuras del Danubio se cultiva una variada selección de variedades de uva, para vinos tranquilos y espumosos. Las variedades de uva tintas autóctonas Pamid y Gamza ó Kadarka están ampliamente plantadas, junto con Cabernet Sauvignon y Merlot.

Las principales variedades blancas son Riesling, Sauvignon Blanc, Chardonnay, Muscat Ottonel y Traminer.

La zona IGP cubre la parte central de la llanura del Danubio en la orilla sur del río. Se extiende hasta la región septentrional del Mar Negro. Algunas de las subregiones incluyen Pleven, Svishtov, Ruse y Suhindol. Es tan grande que es imposible hablar de estilos de vino de autor o factores de terruño.

En términos generales, la zona tiene un clima continental templado con veranos calurosos e inviernos muy fríos. Está abierto a las influencias climáticas del noreste y (como una llanura) tiene pocas barreras al aire frío entrante.

En la parte oriental de la región, sin embargo, el Mar Negro tiene una influencia moderadora. Hay inversiones de temperatura menos pronunciadas y los inviernos son más suaves. Las nieblas prolongadas son comunes tanto a lo largo del río como a lo largo de la llanura.

En la región de Dobrudja, conocida como el Granero de Bulgaria, los viñedos están salpicados entre campos de maíz y trigo. Los suelos aquí están formados por vegetación forestal y son oscuros y fértiles.

En los mercados estadounidenses se permite la designación equivalente Danube River Plains para los vinos de las llanuras del Danubio.

Las dos IGP se introdujeron en 2007 cuando Bulgaria se convirtió en miembro de la UE. Juntos representan alrededor del 30 por ciento de la producción de vino del país.

También hay 52 DOP más pequeños (equivalentes a un AOP francés), pero solo una pequeña fracción se utiliza con regularidad. Sin embargo, los productores siguen utilizando un gran número de subregiones tradicionales (anteriores a 2007)