Región de Tasmania
La region de Tasmania es la más al sur de Australia . Se encuentra a 240 kilómetros de la costa de Victoria, en el lado opuesto del Estrecho de Bass, un canal relativamente poco profundo que separa la Gran Bahía Australiana del Mar de Tasmania.
Al igual que en el valle de Yarra y la península de Mornington a través del estrecho de Bass en Victoria, las principales variedades de uva aquí son Pinot Noir y Chardonnay, y las tres regiones se destacan por sus vinos espumosos. Sin embargo, en general, la elección de variedades de uva de Tasmania se acerca más a las de Nueva Zelanda que a las de Australia, lo que refleja el clima marítimo fresco.
La Sauvignon Blanc aumenta año tras año, al igual que la Riesling y la Pinot Gris. Las variedades tintas de Tasmania, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Merlot, permanecen esencialmente estáticas, muy por detrás del resto. Casi no se cultiva Shiraz, lo que enfatiza aún más las diferencias entre Tasmania y el resto de las regiones de Australia.
Los vientos predominantes del oeste soplan a través de estos océanos del sur y golpean la costa oeste de Tasmania con un impulso sustancial, trayendo consigo fuertes lluvias. Este clima salvaje y húmedo hace que el oeste de Tasmania se adapte mejor a la selva tropical que lo cubre que a cualquier forma de viticultura. Strahan, en la costa oeste, recibe más del doble de lluvia que Launceston en el norte.
Por el contrario, Hobart, en el este, es la segunda capital del estado australiano más seca después de Adelaide. Es en los climas más protegidos alrededor de Launceston y Hobart donde se han desarrollado los principales centros vinícolas de Tasmania.
En cuanto a los suelos, Tasmania es el estado más montañoso de Australia, con múltiples cadenas montañosas que cruzan el centro de la isla. El punto más alto es el monte Ossa en el noroeste, su pico se encuentra a 1.620 m sobre el nivel del mar.
La mayoría de los viñedos de Tasmania se encuentran en laderas y valles más bajos en el norte y el este y disfrutan de un clima marítimo más moderado.
Dicho esto, se reconoce que Pipers River , Tamar Valley , el noroeste, Freycinet, Derwent Valley , Huon Valley y Coal River Valley tienen climas, topografía y geología distintos y, en consecuencia, diferentes estilos de vino.
Aunque todavía es relativamente pequeña, la producción de vino de Tasmania se ha cuadriplicado en las últimas dos décadas. Esta tendencia ha sido apoyada y estimulada por el creciente reconocimiento mundial de los vinos de Tasmania.
El mundo del vino apenas está comenzando a reconocer la diversidad de terruños en la isla y, aunque Tasmania tiene su propia GI (Indicación Geográfica) zonal, ninguna de sus regiones ha sido reconocida.
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