Región de Württemberg
La región Württemberg es un campo rural y montañoso con viñedos y huertos dispersos en medio de bosques y campos.
La mayoría de los viñedos en terrazas del pasado se han reorganizado para mejorar la eficiencia. Sin embargo, algunos de ellos todavía existen, como los conocidos jardines del acantilado, cerca de los bucles escénicos del Neckar entre Besigheim y Mundelsheim.
El clima representa temperaturas suaves, y los suelos son variados e incluyen caliza de concha, keuper, marga, loess y arcilla.
Con más de la mitad de sus viñedos plantados con variedades de vino tinto, Württemberg se salta la regla y es la principal región de este vino en Alemania. La variedad principal es la uva Trollinger, que rara vez se encuentra fuera de esta región, por detrás estará la uva Schwarzriesling, también conocida como Müllerrebe y la Lemberger.
La mayoría de los vinos de esta región son ligeros, afrutados y fáciles de disfrutar, aunque también se produce vino tinto de color profundo, rico y con mucho cuerpo, vinos con mucha clase.
La uva Riesling es una variedad importante en Württemberg, y representa casi una cuarta parte de las 11.000 hectáreas de la zona de viñedos, seguido por la uva Kerner y la Müller Thurgau.
En general, estos vinos son abundantes y llenos de cuerpo, con una acidez poderosa.
Dentro de las clasificaciones del vino alemán que anteriormente tratamos en la descripción general del país, creemos importante conocer los tipos de vino que nos podemos encontrar: