Región de Rheinhessen
Rheinhessen es la región vinícola más grande de Alemania, se encuentra en un valle de suaves colinas donde se producen los vinos de calidad de las designaciones Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (QbA) y Prädikatswein.
Hablamos de 26.600 hectáreas de cultivos que comparten los fértiles suelos de las vastas tierras de cultivo de esta región entre distintas variedades antiguas y nuevas que van desde la uva Riesling, Müller Thurgau y Dornfelder en un primer lugar, seguidas por otras como la Sylvaner, Grauburgunder, Spätburgunder, Weißburgunder, Portugieser y Kerner.
Las zonas de viñedos escarpados se limitan a pequeñas áreas cerca de Bingen y al sur de Mainz a lo largo de Rhein Terrasse. Los suelos variados y el clima favorable permiten cultivar todas esas variedades de uva. De hecho, muchos de los nuevos cruces aromáticos y de maduración temprana de Alemania fueron criados en Rheinhessen por el profesor Georg Scheu, de quien se llama la uva Scheurebe (pronunciado "shoy").
La región de Rheinhessen cuenta con la superficie más grande del mundo plantada con la antigua variedad Silvaner y es el lugar de nacimiento de Liebfraumilch, el suave y suave vino blanco hecho originalmente de uvas cultivadas en viñedos que rodean Liebfrauenkirche, o la Iglesia de Nuestra Señora, en Worms. Los vinos Rheinhessen a menudo se caracterizan por ser suaves, fragantes, de cuerpo medio y suaves en acidez, vinos agradables y fáciles de beber. También hay vinos de gran clase y elegancia, con una profundidad y complejidad inigualables.
La region Rheinhessen produce predominantemente vino blanco y a pesar de la diversidad, Riesling y Spätburgunder son las únicas variedades permitidas en los vinos VDP Grosse Lagen de Rheinhessen.
Rheinhessen se divide en tres Bereiche, conocida por producir vinos en diferentes grados de calidad y con diferentes composiciones de suelo. Nierstein es a menudo considerado como el líder en términos de calidad, debido a su proximidad al Rin y los otros dos, Bingen y Wonnegau le siguen de cerca.
Dentro de las clasificaciones del vino alemán que anteriormente tratamos en la descripción general del país, creemos importante conocer los tipos de vino que nos podemos encontrar: