La IGP Sierra Norte de Sevilla es una indicación geográfica que está situada en la zona de la Sierra Morena sevillana, y consiguieron que sus vinos tengan protección en el año 2004. Si nos remontamos a la historia, el vino fue el motor económico de esta zona del siglo XIV al XVI con el comercio a las américas, pero como en casi toda Andalucía la filoxera fue un duro golpe para este cultivo. Desde 1920 se volvió a apostar por el vino con el sistema de cooperativas, pero últimamente la creación de nuevos proyectos y la apuesta por la agricultura ecológica están haciendo resurgir estos vinos.
Toda la IGP está situada en la provincia de Sevilla. Están adscritos los municipios de Cazalla de la Sierra, Constantina, Guadalcanal y Alanís.
Las uvas permitidas en la IGP Vino de la Tierra Sierra Norte de Sevilla son:
Tintas: Tempranillo, Garnacha Tinta, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Pinot Noir, Petit Verdot, Syrah y Tintilla de Rota.
Blancas: Chardonnay, Colombard, Sauvignon Blanc, Moscatel de Alejandría, Palomino, Pedro Ximénez y Viognier.
