La IGP Córdoba acoge a todos los vinos de la Provincia de Córdoba que cumplan una serie de requisitos. Podemos hablar de los vestigios encontrados de producción de vino en la provincia pero en función de la zona serán muy variados. Digamos que esta Indicación Geográfica Protegida permite que con el apelativo de Vino de Córdoba podamos degustar vinos de cualquier lugar de la provincia pero siempre bajo las normas de cultivo, elaboración y crianza que marcan sus estatutos. IGP Vino de la Tierra de Córdoba.
