Bodega Vinos Lof es un claro ejemplo que muestra como el mundo del vino está en pleno auge en la comarca de El Bierzo. Ya desde la vendimia 2016 la familia López & Folgueral comienza a luchar por un sueño elaborando vino en su propia bodega bajo la Denominación de Origen Bierzo.
Concretamente en Valtuille de Abajo, uno de los epicentros vitivinícolas de la zona, cuentan con casi una decena de hectareas de viñedo divididas en diversas fincas, con las que pretenden seguir los pasos de su abuelo, creando vinos basados en sus grandes conocimientos en viticultura junto al cariño y cuidado de un terruño excelente.
La bodega es pequeña y se encuentra integrada en una antigua casa del pueblo perteneciente a la familia, con una sala para el envejecimiento en barrica y otra utilizada para las catas donde el visitante pueda disfrutar de sus dos referencias, VI LOF y La Fontiña de Nai, ambos considerados vinos de Autor a base de uva Mencía.
El primero es un vino fresco, afrutado, con personalidad y facil de beber, procedente de las uvas de dos fincas diferentes, San Pelayo y El Foco, que se elaboran por separado y se envejecen en barricas de roble francés en dos periodos diferentes, siendo el resultado último, un vino de roble producto de una mezcla de vino joven con vino de cada finca envejecido una parte cuatro meses y otra ocho meses en barricas de 225 litros.
La Fontiña de Nai es también un monovarietal de Mencía, procedente de la finca Las Villejas, dejándose sentir potente, pero con más carácter y más presencia de la barrica, en la cual se criará entre 12 y 14 meses.
Enoturismo
Desde la bodega Vinos Lof nos invitan a conocerles y disfrutar de la visita guiada al viñedo y a la bodega con explicación sobre los procesos de cultivo y elaboración de los vinos de Autor LOF.
Posteriormente se realizará una cata degustación.
La duración aproximada de la visita será de 1h 30min.
Precio por persona: 6 Euros.
Siempre con cita previa.
