DO Rioja
Viña Diezmo Maceración Carbónica 2020
VALORACIÓN MEDIA
Precio medio
5,60 €
DO Rioja
Viña Diezmo Maceración Carbónica 2020
VALORACIÓN MEDIA
Precio medio
5,60 €
La Bodega Casa Primicia podriamos definirla como un lugar mágico, un templo del vino en Laguardia, en el edificio más antiguo de la villa, donde allá por el siglo XV la iglesia cobraba los impuestos agricolas de los Diezmos y Primicias, de ahí el nombre con el que Teresa Castañeda y su marido Julián Madrid fundanron la bodega.
Sus hijos la rehabilitaron y sus nietos honran con pasión y entrega los valores con los que sus abuelos empezaron este proyecto.
Su máxima precocupación es crear vinos muy especiales, pero que sean accesibles para la mayoría, para ello cuentan con unos viñedos que linadan desde las faldas de las montañas cantabrás hasta las laderas cercanas al Ebro.
Sin duda la finca favorita de estos viñedos de la Rioja Alavesa es la Carravalseca, enclavada en una laguna endorreica ecologica y que está rodeada de olivos.Todas estan plantadas en su gran mayoria con Tempranillo, Mazuelo, Garnacha y Graciano. Como dicen por aquí, de una buena uva se puede hacer un mal vino, pero de una uva mala es imposible hacerlo bueno.
Durante la vendimia, uno de los momentos más importantes del año en bodega Casa Primicia, se recolectan con sumo cuidado las uvas que se transformaran durante la fermentación, y despues se destinaran según sus características a vinos jovenes o crianzas, pasaran un tiempo en barrican, se clarificrán , se filtrarán muy suavemente y por fin se embotellarán.
ENOTURISMO
Nos invitan a visitarles y disfrutar de la bodega, los viñedos y jardines y como no de la riqueza de sus vinos. Para ello nos ofrecen diferentes tipos de visitas con aforos limitados por la antiguedad de las instalaciones, de aproximadamente 75 minutos y siempre con cita previa.
